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【社团快讯】美食欲催味蕾 佳肴撼动舌尖——环科系举办第二届“食全食美”烘培嘉年华美食沙龙活动

时间:2017年12月07日信息来源:本站原创 点击: 【字体:

季节限定的妙处就在于,不同的时令总能享受到不同的味蕾体验,美好的食物井然有序的登场,他们的存在让世界的味道变的扎实深邃。12612:20于文体中心前环科系展开一场味蕾冲击,舌尖碰撞的美食盛宴。

【社团快讯】美食欲催味蕾 佳肴撼动舌尖——环科系举办第二届“食全食美”烘培嘉年华美食沙龙活动
环科系烘焙嘉年华

一遇美味

若得人间美味,必有汗湿案堂。桌面上是参赛选手们满腔热情加一颗温润内心制作出的道道佳肴,是信院学子体会动手下厨创造“信院味道”的创意之感。宽敞的场地俨然成为一个“天然厨房”,现场的厨具也做好充足准备,为选手们助一臂之力。下厨本身并不是一件新鲜时髦的事,在端出来的食物背后,需要的是事无巨细的耐心对待,以及承受偶然的失败。等等这些都是真实的意义,不浪漫也不潇洒。同学们逐渐被那种细碎真实的手作及温暖的烟火气息所吸引。

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寿司的历程

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食材大变身

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最后成品

佳肴飘香

“美食者不必是饕餮客”,满场飘香的食物吸引着大批学子驻足试吃,虽不比满汉全席的一应俱全,十二支队伍的百变菜品也是各具特色,有精致的蛋糕饼干,有细腻养生的药膳鲫鱼汤,有鲜美地道的水煮肉片,有清新可口的水果拼盘,同学们的“大厨梦”在信院冉冉升起,当然除了同学们的大作,也少不了学校食堂的情赞助,冬日必备火锅,饺子齐齐上阵。“吃瓜群众”当然不忘为自己所爱美食献出手中一票。香飘十里,连各位老师,嘉宾都闻香而来,浅尝小口,便纷纷称赞同学们的作品实属信院美味。

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美味蛋糕

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鲤鱼跃龙门

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兰亭冬意

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爱心鸡排饭

体味“人生”

天下没有不散的宴席,同学们热胀的激情渐渐散去,各位评委也实在难耐美食的诱惑,品尝美食并一一点评,外联部部长李晨晞说到用心的团队最可爱,每一位同学都很棒。社团部部长杨斌说“体会自己亲手制作食物,体味父母的辛劳,这次活动让同学们有别样的感触。”所出作品的作者一一上台介绍菜品并阐述自己的制作心得。一道道美味佳肴是传统的中华美食,今日在同学们手中既是中华美食文化的传承,更是环科精神的传递。美食盛宴与环科系食品、食安专业相结合荡漾于信院一股浓郁的完满风采,专业与美食在信院碰撞出激情的火花。

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细尝佳肴

【社团快讯】美食欲催味蕾 佳肴撼动舌尖——环科系举办第二届“食全食美”烘培嘉年华美食沙龙活动
同学们品尝美食

【社团快讯】美食欲催味蕾 佳肴撼动舌尖——环科系举办第二届“食全食美”烘培嘉年华美食沙龙活动
嘉宾们品尝美食

佳肴之香自何来,原属学子手中来。捧在手心里长大的孩子没有接触过炊火,何以成长?尝过“家”及“四海”的百般味道,如今品尝自己的味道,是完满带给同学们的异种风情。

(作者:侯雨露 摄影:段迪译 编辑:zhuoyue)
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