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美食即相逢,品味爱的力量——青藤书院举办“Q仔厨房”系列活动之美食在家乡

时间:2020年03月21日 信息来源:青藤书院 作者:青藤书院 编辑:qingteng 【字体:


世间唯有爱与美食不可辜负,家乡的烟火气里充满了美食与爱的味道,一城便是一味舌尖上的享受让我们触及心中的温柔。3月11日15:00青藤书院举办“Q仔厨房”系列之美食在家乡第3期,参与者以家乡特色美食为主题,通过视频教程、图片讲解等不同形式进行线上分享交流将文化与实践完美结合,足不出户的美食制作唤起家乡记忆,为家乡美食代言,不断提高营销思维能力,增进与家人之间的沟通交流,在实践中充实自己

美食即相逢,品味爱的力量——青藤书院举办“Q仔厨房”系列活动之美食在家乡

是谁来自山川湖海 , 却囿于昼夜、厨房与爱。美食是相逢最美好的理由,家与家很远,但勾起故乡记忆的往往是那一道家乡菜,家的味道将彼此之间的距离慢慢拉近。本期美食营销会中同学们各显身手,将不同地区的美食争相呈现,溢出屏幕的香气牵动着每个人的好奇心,其中“咖喱鸡肉饭”“千层蛋糕”“土豆烧豆腐”等特色美食得到大家共同的肯定。

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咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主要材料制作的一道菜品,用材以及操作过程都非常简单。虽其发源于印度,但许多地区将其加以改造,成为了一种新式特色美食。土豆 萝卜洋葱鸡脯肉的翻炒,再加上咖喱酱料的浇灌,浓郁的香气醉人心脾,亮丽的色泽也让人食欲大开。咖喱鸡肉饭的烧制让我们即使是宅在家里也可以感受到别样的异国风味,在主食与咖喱酱的完美融合中体会舌尖上的享受。

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面粉的做法有很多种,甜品便是对面粉的一种升华。对美食爱好者来说,不仅是一日三餐之外的犒赏,也是对心情的奖励。千层蛋糕是我们常见的一种美食,不同的层次之间是我们精心的制作。双手将面粉充分揉和后成面团,经过一段时间的加热,手揉面包便得以诞生,空气中散发着一丝香甜。鸡蛋与牛奶的巧妙结合制作出甜美的奶油搭配上自己喜欢的水果,一款千层蛋糕美味出炉上层新鲜的草莓增添色泽,中间铺满了丝滑的奶油,下层松软香甜的蛋糕,每吃一口,幸福感便会增加一度。甜品将我们的心绪变得更加放松,让每一分的美好都融于心间。

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土豆烧豆腐是一道美味可口的传统菜肴,也是北方饭桌上的一道常备家常菜,土豆、豆腐、佐料这些简单的配料也能碰撞出不一样的美味。滚刀块的土豆与豆腐配以葱、姜、香菜花椒水、高汤等辅料,在油温的煎炸之下,具有了诱人的色泽这是一道地道的家乡菜肴,色香味之中最基本的标配,轻松的制作让我们可以很快尝到美味。

生活需要仪式感,无关时间无关地点,而美食就是我们走近人间风味,感受家乡情怀最好的见证。不同的地域水土孕育出了各具特色的美食佳肴,每一次的品尝都让我们感受到温暖。青藤书院通过“Q仔厨房系列”活动,让我们走进厨房去探寻这世间的美好以分享互动的形式将各地域不同的家乡美食文化得以弘扬,与更多不同的人一起去探寻美食奥义。所谓乡愁,不过是在寻找记忆深处的那份属于家乡的味道,与青藤书院相约,与Q仔厨房相遇,我们一起寻找属于家乡的记忆。青藤书院也将为大家提供更加优质的分享交流平台,激发学子的创造力、实践力,在营销思维中不断提升自己,在领导力培养中发掘潜能,浸润书院文化,搭建“朋辈互动新圈层”。


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